【ルピシア】ミルクティーのためのお茶『オペラ』

ケーキの「オペラ」のようなチョコレートとコーヒーの香りをアクセントにしたフレーバーティーです。

アッサム紅茶がベースでカカオがブレンドされた甘くほろ苦い紅茶です。

ミルクティーがおすすめとのこと。

１煎目は、熱湯で1分半で抽出しました。
水色はとても濃い赤褐色。まるでコーヒーのようです。

チョコレートのような甘い香りに反して味わいはビター。苦味が強めです。
カカオ80%とかのチョコレートを食べている気分です。笑

でも上品な印象。甘みをつけて飲むことをおすすめします。

２煎目は1分で抽出。
水色は１煎目よりかなり明るい色になりました。茶葉が細かいので下に沈んでいるのが分かります。笑

チョコの香りは１煎目より控えめ。苦味もだいぶ無くなっていて、後味でふわっと感じる程度。全体的にフレーバーは弱くなっていますが上品さは健在です。

ちなみにストレートで飲むんだったら断然２煎目です。甘みつけなくてもいけます。

続いてミルクティーにしてみました。
新しい茶葉を少し多めに入れて1分半で抽出。
そこに牛乳を適量入れました。

香りは牛乳が入ると少しマイルドになりました。味もストレートで飲んだ時の渋みはどこへやら。上品かつマイルドでケーキのオペラさながらの美味しさです。

甘みはつけてもつけなくても美味しいです。

最後に煮出してロイヤルミルクティーです。
撮るのに手間取ってたら膜がはり始めてしまいしまいました…。
煮出したのでしっかりと色が出ていますね。

肝心の香りとお味なのですが、
「え、ココアいれたっけ？」っていうくらいカカオの香りがふんわり広がって口の中もマイルドです。

甘みをつけないとさっぱりといただけて、甘みをつけるとほんとにココアのように甘さがしみ渡ります。