【茶の庭】『アイガモ農法 抹茶入玄米茶』を飲んでみた！【ティーバッグ】

こちらは、茶の庭さんのティーバッグシリーズのうちのひとつ、アイガモ農法で作られた玄米と深蒸し茶、抹茶をブレンドしたほのぼのとした味わいが特徴の玄米茶です。


ティーバッグ10個入りの商品です。チャックがついているのがありがたい！

パッケージはシンプルながら可愛らしくてギフトにも良さそうです。

今回は、ティーバッグの商品なので、ティーバッグの様子から。

ピラミッド型のティーバッグです。ティーバッグの目がかなり細かいので抹茶はそこまでこぼれてこない印象。

茶葉は割と短く細かめです。
香りは上品で鼻に少しつんとする感じ。

玄米茶なので何煎もは楽しめないとは思いますが2,3煎いれてみます。

少しぬるめのお湯(70℃くらい?)で30秒ほど抽出。水色は明るめの黄緑色です。
玄米の香りは強すぎず、お茶の香りもうっすらと感じます。

風味もまた玄米の香ばしさとさっぱりとしつつ甘い味わいが合わさってやさしくまとまっていてマイルドな印象。
渋みは少なめです。

２煎目は少し熱めの90℃くらいで30秒抽出。
水色は少し暗めの黄緑色。１煎目の方が鮮やかな印象でした。


玄米の香りと緑茶の香りが馴染んで香ばしさとさわやかな香りが自然に混ざり合っています。

お味は旨みが少し強くなり甘みよりも旨みを感じます。やはり渋みは少なめですが、アクセント程度にあります。

熱めにいれた２煎目の方がどっしりとした味わいです。

まだ味がしっかりしていたので、３煎目もいれてみました。また90℃で30秒の抽出。

水色は１煎目と２煎目の中間くらいの色。
まだ玄米の香りがわりと感じられます。

お味ですが、旨みは少し少なくなりましたがまだしっかりとした味わい。玄米の香ばしい風味もまだ感じられます。

後味に甘みが感じられて、1,2煎目とはまた違った余韻が楽しめます。