こんにちは、白猫っちです。
今回は、
ルピシアの台湾茶『凍頂烏龍 特級 花香 冬摘み』をご紹介します。
『凍頂烏龍 特級 花香 冬摘み』ってどんなお茶？
優美な花を思わせる華やかな香り立ち。
ルピシア 商品「你好！台湾茶」説明欄より
豊かな余韻が堪能できる、焙煎の匠による珠玉の凍頂烏龍茶。
花の香りと豊かな余韻を楽しむ烏龍茶
花香とあるように華やかな花を思わせる香りが特徴の烏龍茶。
凍頂烏龍茶は、台湾中部の南投県鹿谷郷にある
凍頂山周辺を産地とする烏龍茶で台湾を代表する烏龍茶です。
○商品情報
品名：凍頂烏龍 特級 花香 冬摘み
価格：50g袋入 1,900円
50g缶入 2,180円
※数量限定品のため、完売している可能性があります。
何煎も楽しめる！４煎目までたっぷり堪能してみた
今回も、台湾茶ということで
４煎目まで飲み比べしていこうと思います^^
・１煎目 少し甘みを感じる飲みやすい風味
まず、１煎目。抽出時間は45秒です。
水色は茶褐色という感じ。
花のような香りはもちろんするのですが、華やかというよりは、ふんわり感じる印象です。
少し甘みを感じてホッとするような味わいです。
渋みが少なくとても飲みやすい風味でした。
・２煎目 匂い立つ花の香りと深みのある味わい
２煎目。１煎目より10秒短い35秒で抽出。
水色は１煎目より少し濃いめです。
香りも匂い立つ様な香りで、華やかさを感じます。
また深みもあって１煎目より濃く味を感じることができます。
渋みは少し感じますが、飲みやすさは健在です。
・３煎目 甘みと花の香りが絶妙なバランス
３煎目は1分で抽出。水色は２煎目より少し薄いです。
渋みが少し落ち着き、香りがより華やかに感じられます。
１煎目の時の甘みを感じる味わいに、さらに花の香りが加わったという印象です。
・４煎目 落ち着いたさっぱりとした味わい
ラスト４煎目。水色は３煎目と同じくらいです。今回も1分で抽出しました。
香りと渋み、ともに落ち着いてさっぱりとした味わいです。
３煎目までよりは薄いと感じますが、あからさまに薄いという感じではないので美味しくいただけます。
個人的に好きなのは３煎目！
４煎いれましたが、
今回もどれも違った表情を見せてくれました。
個人的には３煎目が香りと味どちらも楽しめて好きでした。
２煎目も渋みは強いけど、香りの匂い立つ感じが良かったです。
まとめ
ルピシアの台湾茶
凍頂烏龍 特級 花香 冬摘みの紹介でした。
台湾茶飲み比べの商品に入っていたうちの一つですが、
飲み慣れた烏龍茶と似た味わいだけど
香りや甘みが優雅で飲みやすいながらも楽しむことができました。
次回は、
你好！台湾茶に入っていたお茶のラストひとつ
台湾烏龍茶 冬摘みの紹介をしたいと思います♪
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